Nieuw: zeewier, ‘vermomd als pasta’
‘Zeewier, vermomd als pasta’, zo noemt eigenaar Willem Sodderland zijn nieuwe voedingsproduct. Onder de merknaam ‘I sea pasta’ verkoopt hij met zijn bedrijf Seamore aan consumenten en horeca zijn pasta, die eigenlijk puur groente is. Die is zeer duurzaam, want geheel biologisch gekweekt, en bovendien koolhydraat- en calorie-arm en glutenvrij. Dit product bleek prijswinnend.