In Nederlandse supermarkts, winkels en op markten worden steeds meer duurzame voedingswaren gekocht. Duurzaam is: biologisch en/of diervriendelijke en/of zonder milieuschade of uitbuiting van arbeiders. Dit soort producten was in 2015 goed voor een marktaandeel van rond de 8% en het groeit nog steeds.
Dit blijkt uit de Monitor Duurzaam Voedsel, die op 15 november 2016 verscheen. Lees een nieuwsbericht of download de Monitor Duurzaam Voedsel 2016 (pdf).