Ofschoon sommigen vinden dat alleen helemaal géén alcohol echt gezond is, is een goed advies voor gezond drankgebruik 1 à 2 consumpties per dag. Maar hoeveel is dat nou precies? Vooral voor thuisgebruik blijkt 'één comsumptie' vaak méér te zijn dan de aanbevolen standaard portie.
Een standaard portie alcoholische drank is 10 gram alcohol. Dat komt voor bier neer op 0,25 liter, ofwel een klein flesje, terwijl verreweg de meeste flesjes of blikjes 0,30 of 0,33 liter zijn. Voor wijn is de standaard hoeveelheid 100 ml, zodat er dus 7,5 glazen uit een fles geschonken moeten worden – terwijl dat er in de praktijk meestal vijf of zes zijn. Bij het Kennisinstituur Bier is een 'glazenstandaard' te downloaden met meer info over hoeveelheden vloeistof, alcohol, energie en koolhydraten voor diverse standaard drankjes.