Het eten dat een baby de eerste duizend dagen (krap 3 jaar) krijgt, programmeert als het ware de jonge hersentjes. Een baby vraagt vaak om voeding, soms met huilen - wat hij dan krijgt, ervaart hij als beloning. Dezelfde soort voeding zal hem later ook voldoening geven. Daarom is het belangrijk dat een baby gezond eten krijgt (borstvoeding, groente- en fruithapjes) dat dus niet te zoet, zout of vet is.
Dit inzicht is niet nieuw, maar wordt nu duidelijk verwoord door drie voedingskundigen in een artikel in HP/DeTijd, dat deze week extra veel aandacht schenkt aan voeding en gezondheid. Een kort artikeltje hierover staat gemeld op nu.nl.