Superfood - zin of onzin?

Superfood - gojibessen, chiazaad, hennepzaad, spirulina, tarwegras, chlorella, pompoenzaad, acai of abrikozenpitten. Is dat wat?
Jazeker: gewoon lekker eten. Wat er super aan is, is vaak de prijs. Kost zomaar 20, 35 of 95 euro per kilo.
Speciaal aanbevolen is het ducaatzaad (zie foto).

Gezond

Wat valt er verder nog te zeggen over superfood? Dat er meestal een hoge concentratie van een stofje in zit dat op zich best gezond is. Maar echt nodig heeft niemand dat, gesteld dat je al gevarieerd eet.

Niet nep

Zijn superfoods dan nep? Nou nee hoor. Ze zijn prima te eten, en soms best lekker. Maar nodig om gezond te worden of te blijven zijn ze dus niet.

Goed voor de economie

Werkt dat superfood dan niet? Er zijn toch veel mensen die zich er wél bij voelen? Ja, dat lijkt inderdaad zo. En wie er goed bij voelt, moet het vooral blijven eten. Schadelijk is het waarschijnlijk niet. Bovendien is het goed voor de economie: lekker omzet maken.