Albert Heijn stopt uiterlijk eind volgend jaar met de verkoop van producten met bepaalde gele of rode kleurstoffen. Deze kleuren kunnen een nadelige invloed hebben op (het gedrag van) kinderen. De supermarkt doet dit na aandringen van Foodwatch, een kritische consumentenorganisatie die zichzelf ook wel ‘voedselwaakhond’ noemt.
Het gaat om de zes kleurstoffen met deze E-nummers:
- E 102 Tartrazine (geel)
- E 104 Chinolinegeel
- E 110 Zonnegeel
- E 122 Karmozijnrood
- E 124 Cochenillerood
- E 129 Allura rood
Direct gevaarlijk zijn deze kleurstoffen niet. Maar er zijn nu eenmaal kinderen die er last van kunnen krijgen. Kennelijk genoeg voor Albert Heijn om afscheid te namen van deze kleurstoffen. Ook Jumbo heeft toegezegd ermee te zullen stoppen.
Tot die tijd geldt voor ouders van kinderen die soms ‘wild’ lijken te reageren op deze kleurstoffen: zelf goed letten op etiketten. Staat een van genoemde E-nummers erbij, kies dan voor iets anders.