België heeft een nieuwe ‘voedingsdriehoek’. De aanbevelingen daarin komen uiteraard vrijwel overeen met die voor Nederland. Direct valt op dat de driehoek ‘op bij kop’ staat, met als gevolg dat de belangrijkste dingen bovenaan staan - best logisch. De producten die je ‘beter niet kunt eten’ staan zelfs helemaal niet in de driehoek, maar in een gevaarrode cirkel daarnaast. In deze cirkel staan vooral sterk bewerkte producten met veel zoet, zout en vet, en vleeswaren, alcohol, snoep, gebak, snacks en fastfood.
Deze voedingsdriehoek hanteert drie uitgangspunten:
- Eet in verhouding meer plantaardige dan dierlijke voeding
- Vermijd ultrabewerkte voeding zoveel mogelijk
- Verspil geen voeding en matig je consumptie
Voor wie de driehoek niet zo goed snapt, zijn er ook tien tip op een rijtje gezet.
- Neem plantaardige producten als basis voor elke maaltijd
- Beperk je inname van dierlijke producten
- Drink vooral water
- Kies zo weinig mogelijk voor ultrabewerkte producten
- Varieer en zoek alternatieven
- Eet op vaste tijdstippen en samen met anderen
- Eet bewust en met mate
- Pas je omgeving aan
- Werk stapsgewijs
- Geniet van wat je eet!
Meer over deze voedingsdriehoek bij het Vlaamse Instituut voor gezond leven.
