Stofjes in chocola (flavonoïden) helpen tegen verzwakking van het geheugen bij oudere mensen. Dat leert onderzoek dat mede werd gefinancierd door chocolade-producent Mars. Maar in een Mars zitten die flavonoiden niet of nauwelijks. Wel in donkere chocola.
De studie die tot dit resultaat leidde, is uitgevoerd onder 37 personen, en bevat alleen al daarom nogal wat onzekerheden. Sommige van die personen, van 50 tot 70 jaar oud, kregen drie maanden lang 0,9 gram flavonoïden per dag, terwijl anderen 0,01 gram kregen. Een gewone chocoreep bevat circa 0,04 gram flavonoïden.
Volgens de onderzoekers verbeterde het geheugen van de ‘behandelde’ personen duidelijk. Een artikel over dit onderzoek staat in de Washington Post.